Eten & drinken in Vieste

APERITIVO TIME

White Bart’s Café, Via Vittorio Veneto 5. Of je nu voor een cocktail, glas wijn gaat of voor een espresso, zelfs tot avonds laat, je drinkt hier ook de beste Negroni sbagliato van Vieste. Bart heeft altijd noviteiten zoals koffie alternatieven. Modern ingericht, mogelijkheid tot binnen zitten en terrasje. www.facebook.com/barts0409

Bar Garibaldi, gelegen aan het gelijknamige plein. Al 42 jaar in het bezit van dezelfde familie. Raffaela en echtgenoot Michele of zoon Giuliano zijn altijd aan het werk hier. Kleine bar, groot terras, half overdekt midden op het gelijknamige pleintje. Centraal gelegen tegenover Marina Piccola. Vaak is er een groot scherm voor belangrijke voetbalwedstrijden. . www.facebook.com/Bar-garibaldi-922435874528640

Bar Memorial, Viale XXVI maggio, favoriete plek voor een aperitivo, de beste Aperol Spritz van Vieste met de meeste hapjes. Altijd druk,van binnen klein, een terras aan de straat. Hou je van reuring dan zit je hier goed, iedereen kende eigenaar Angelo. Hij was de eerste die ik ooit sprak bij ons allereerste bezoek aan Vieste ooit. Ik had een aparte band met hem en we bleven er terugkomen. Een koffie, een groet, een praatje of een uitgebreide aperitivo. Altijd hier. Helaas is Angelo in 2023 overleden en houdt hij sindsdien een wakend oog over de bar; zijn foto prijkt trots aan de muur. ijn broer, neef en zoon werken er nog wel. Ik blijf dus terugkomen en ik sleep al mijn gasten hier wel een keer min of meer verplicht mee naartoe.

Carpenter wine Bar Bistrot in het centro storico, Via Ripe 7, mooiste uitzicht en de stadsmuur is je tafel. Bier van Birrificio del Gargano op de kaart./www.facebook.com/C-a-R-P-E-N-T-E-R-Wine-Bar-Bistrot-516101871794730

NEW BAR Alta Marea Vieste, Lungomare A. Vespucci 93. Gebouwd tegen de muur in de bocht met zicht op de haven. Op hun bord staat nu ook bistrot en Gintoneria, dus een grote keus in soorten Gin Tonic aanwezig. Leuk personeel, goeie koffie. Haven gericht dus leuke sfeer. https://www.facebook.com/profile.php?id=61573395029929

It’s coffee time voorheen Asso bar, Via Pizzomunno 6, grote binnenruimte, mooi terras, zeer geschikt voor een ontbijtje alsook voor een borrel met hapjes.

Reload Beer Food Fun, Via Massimo d’Azeglio 8, de enige echte pub van Vieste met buitenlandse bieren op de tap. Ook allerlei snacks op de kaart. Dartbord en voetbalspel aanwezig. Jonger publiek. Francesco , de eigenaar heeft in Engeland gewoond en die invloed zie je. www.pubreload.com

Bar l’Incontro de bar met de allergrootste sortering zoetigheden. Geschikt voor je ontbijt maar ook voor je aperitief. Binnen en buiten zitgelegenheid. Gelegen aan de hoofdstraat Viale XXIV maggio 82

UIT ETEN

La Teresina, in het oude centrum. Een mooi familierestaurant, volgehangen met een verzameling aardewerk en een prachtige sfeervolle buitenruimte met overkapping. Het zijn al jaren vrienden en ik ben er vaak te vinden. Pizza, paposcia, visspecialiteiten en veel typische streekgerechten. Specialiteit vissoep. Nicola weet alles van vis en er is elke dag verse vis. Kijk ook eens naar zijn filmpjes op fb.Via C. Batisti 55 https://www.facebook.com/lateresina–

La Paradisea, gelegen aan de boulevard op loopafstand van het centrum. Grote binnen – en buitenruimte en geweldige bediening. Je voelt je er gelijk thuis. Pizza’s uit de houtoven, vis en vleesgerechten en pasta’s. ook typische streekgerechten. Zeer betaalbaar.Al jaren hetzelfde personeel, dat zegt ook iets. Ook voor afhaal en bezorging. Lungomare Enrico Mattei 21

Ranch dell’Ambranella , net buiten Vieste in de prachtige natuur gelegen vind je het restaurant type agriturismo van de familie Bosco. Combineer het eten hier vooral met een wandeling. Er ligt een officiële Nordic Walking route vlakbij. Alle gerechten zijn traditioneel Viestaans en alle ingrediënten “chilometro 0” wat wil zeggen dat alles uit de nabije buurt komt. https://ranchdellambrenella.myadj.it/v/ranchdellambrenella

Chalet degli Ulivi dineren in een heerlijke tuin tussen de olijf- en fruitbomen dat kan hier. Wel reserveren want altijd vol, zeker in het weekend. www.chaletdegliulivi.com

Heb je zin in een echt avontuur en tijd om eenbijzondere route te rijden dan is een bijzondere ervaring MASSERIA SGARAZZA kijk bij de publicaties en lees het blog dat ik erover schreef. Ik kan voor je reserveren want het is niet altijd open.

Zoek je iets voor een speciale gelegenheid denk dan aan La Ripa, in het centro storico. En voor echte culinaire hoogstandjes ga je naar Ristorante Acqua; het sterrenrestaurant van Vieste.

De beste panzerotti uit de oven maakt Antonio Cavaliere. De klassieke pizzeria Notte e Di’ van Antonio en Anna met maar vier tafeltjes binnen en in de zomer een groot terras voor de deur is een ervaring. Iedereen kent iedereen en Antonio heeft altijd wel een praatje. Ook voor een goede pizza kun je hier terecht natuurlijk. Viale XXIV Maggio, nr 26